Description
Cortona DOC Syrah 1999 – Il Bosco Syrah Tenimenti LT 0,750
Questo vino rappresenta un’eccellenza nel panorama vinicolo italiano, con le sue radici nel cuore della regione toscana, nel comune di Cortona. La varietà di uva Syrah, coltivata con cura e attenzione nei Tenimenti di fama, produce un vino che incarna l’essenza del terroir e il savoir-faire enologico.
Origine e Processo di Produzione
Il Cortona DOC Syrah 1999 – Il Bosco Syrah Tenimenti è il frutto di una vendemmia selezionata e attenta. Le uve Syrah, con il loro carattere intenso e aromatico, sono raccolte a mano nei vigneti circostanti Cortona, dove il terreno ricco di minerali e il clima favorevole contribuiscono alla qualità straordinaria delle uve.
Dopo la vendemmia, le uve subiscono una vinificazione tradizionale con macerazione sulle bucce per un periodo ottimale, seguita da un lungo invecchiamento in botti di legno di rovere francese. Questo processo conferisce al vino profondità, struttura e complessità, rendendolo ideale per un invecchiamento prolungato.
Caratteristiche Sensoriali
Il Cortona DOC Syrah 1999 si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi violacei, indicativo della sua giovinezza e potenza. Al naso, emerge un bouquet aromatico complesso di frutti di bosco maturi, prugna, spezie dolci, e leggere note di cuoio e tabacco, tipiche della varietà Syrah.
Al palato, il vino si distingue per la sua piena corporeità e struttura tannica ben integrata. Gusti di frutti rossi scuri, cioccolato fondente, e un tocco di pepe nero si mescolano armoniosamente, con una lunga persistenza e un finale elegante e avvolgente.
Abbinamenti Gastronomici
Questo vino è il compagno ideale per piatti ricchi e saporiti come arrosti di carne rossa, selvaggina, e formaggi stagionati. È anche perfetto da gustare da solo, magari durante una serata speciale o come regalo per gli amanti del vino più esigenti.
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Il Cortona DOC Syrah 1999 – Il Bosco Syrah Tenimenti rappresenta il meglio dell’enologia italiana, con la sua ricchezza di aromi e il suo carattere deciso. Con una storia che parla di tradizione e qualità, questo vino è un’aggiunta preziosa alla tua collezione o un regalo indimenticabile per chi ama il buon vino. Scopri il suo fascino unico e delizia i tuoi sensi con ogni sorso.
