Description
Caratteristiche Organolettiche
Il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. si presenta con un colore giallo paglierino brillante, attraversato da riflessi dorati che suggeriscono la sua eleganza e complessità. Al naso, offre un bouquet aromatico delicato e floreale, con note predominanti di fiori bianchi e agrumi freschi, arricchite da sfumature di mela verde e pera. Sottotoni di pane tostato e lievito conferiscono al profumo una nota sottile di pasticceria, evocando l’artigianato della produzione metodo classico.
Al Palato
In bocca, il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. delizia con la sua freschezza e la sua finezza. L’attacco è vivace e croccante, con una piacevole acidità che sostiene il gusto fruttato e minerale. Il palato è equilibrato e armonioso, con una struttura elegante che si sviluppa in un finale persistente e pulito. La fine perlage accentua la sua qualità effervescente, invitando a esplorare ulteriori strati di complessità.
Abbinamenti Gastronomici
Grazie alla sua versatilità e al suo profilo aromatico, il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. si presta a una varietà di abbinamenti gastronomici. È perfetto come aperitivo, grazie alla sua freschezza e complessità aromatica che stimolano il palato. Si abbina splendidamente con frutti di mare, come ostriche e crudités di pesce, e con piatti leggeri a base di pesce, come carpacci e tartare. È ottimo anche con antipasti delicati e formaggi freschi, esaltandone i sapori senza predominarli.
Metodo di Produzione
Il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. è ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti dai vigneti delle Dolomiti, dove il clima fresco e la terra calcarea favoriscono lo sviluppo di uve di alta qualità. Le uve vengono vendemmiate a mano per preservare la loro integrità e freschezza. La vinificazione avviene con il metodo classico, seguito da un affinamento di almeno 24 mesi sui lieviti, che contribuisce alla complessità e alla finezza del vino.
Se sei alla ricerca di un’eccellenza italiana nel mondo degli spumanti metodo classico, il Ferrari Maximum Brut Blanc de Blancs N.V. rappresenta una scelta superlativa. Con la sua qualità impeccabile, il profumo delicato e il gusto elegante, questo spumante ti offrirà un’esperienza enologica indimenticabile. Aggiungilo al tuo carrello per scoprire un vino che celebra l’artigianato e l’eleganza della tradizione vinicola italiana.
