Description
Caratteristiche Organolettiche
Il La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco si presenta con un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati che ne rivelano la maturità e la complessità. Al naso, il bouquet aromatico è fresco e delicato, con note di frutta a polpa bianca come mela e pera, arricchite da sentori floreali di biancospino e gelsomino e leggere sfumature agrumate di limone e pompelmo. Questa combinazione di profumi rende il vino invitante e affascinante, promettendo una degustazione unica.
Al Palato
In bocca, il La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco si distingue per la sua freschezza e armonia. L’acidità vivace è ben bilanciata da una piacevole morbidezza, conferendo al vino una struttura equilibrata e avvolgente. Il gusto è fresco e fruttato, con un finale lungo e persistente che lascia una sensazione di pulizia e leggerezza, invitando a un altro sorso. Questo vino è ideale per chi cerca un equilibrio tra complessità e bevibilità.
Abbinamenti Gastronomici
Grazie alla sua versatilità e freschezza, il La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco è perfetto per accompagnare una vasta gamma di piatti. È ideale con antipasti di pesce, insalate di mare, crostacei e frutti di mare. Si abbina splendidamente anche con piatti a base di verdure, primi piatti leggeri e formaggi freschi. Perfetto per un aperitivo o un pranzo estivo, questo vino esalta i sapori dei piatti senza sovrastarne il gusto.
Metodo di Produzione
Il La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco è prodotto con uve selezionate provenienti dai migliori vigneti delle Langhe. La vendemmia è rigorosamente manuale, per garantire la massima qualità delle uve. La vinificazione avviene con metodi tradizionali, combinati con tecniche moderne per esaltare al meglio le caratteristiche del vitigno. La fermentazione a temperatura controllata preserva gli aromi naturali del frutto, garantendo un vino di alta qualità, autentico e rappresentativo del territorio.
Se sei alla ricerca di un vino bianco che esprima la purezza e la freschezza del terroir delle Langhe, il La Biòca Cyrogrillo Langhe Rossese Bianco è la scelta perfetta. Con il suo profilo aromatico elegante, il gusto fresco e la sua produzione artigianale, questo vino ti offrirà un’esperienza enologica indimenticabile. Aggiungilo al tuo carrello per scoprire un vino che celebra la tradizione e la qualità della vinificazione piemontese.
