Description
Il Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva è un vino rosso pregiato e sofisticato, prodotto dalla rinomata cantina Lungarotti situata in Umbria, una delle regioni vitivinicole più affascinanti d’Italia. Questo vino rappresenta l’eccellenza della tradizione enologica umbra, offrendo una complessità e una profondità di sapori che lo rendono unico nel suo genere.
- Colore: Il Rubesco Vigna Monticchio si presenta con un colore rosso rubino intenso, con sfumature granato che riflettono il suo affinamento.
- Aroma: Al naso, il bouquet aromatico è ricco e complesso. Si percepiscono note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, accompagnate da sentori di spezie, tabacco, cuoio e sfumature balsamiche. Il legno di affinamento dona eleganti accenni di vaniglia e cacao.
- Sapore: Al palato, questo vino si distingue per la sua struttura robusta e armoniosa. I tannini sono vellutati e ben integrati, conferendo una piacevole rotondità. Il gusto è avvolgente, con sapori di frutta matura, spezie e un finale lungo e persistente che richiama note di liquirizia e cioccolato fondente.
- Abbinamenti Gastronomici: Il Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva è perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, selvaggina, arrosti e formaggi stagionati. È ideale anche con primi piatti strutturati e saporiti, come risotti ai funghi e pasta al ragù.
Dettagli di Produzione
- Vitigni: Questo vino è ottenuto principalmente da uve Sangiovese e Canaiolo, coltivate nella storica vigna Monticchio.
Vinificazione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Segue una lunga macerazione sulle bucce per estrarre al massimo gli aromi e i colori. L’affinamento si svolge in botti di rovere per almeno 12 mesi, seguito da un ulteriore periodo in bottiglia.
Alcool: 14%
Storia e Territorio
La cantina Lungarotti è una delle più importanti dell’Umbria, con una lunga storia di tradizione e innovazione. Situata a Torgiano, la cantina ha contribuito a rendere questa zona famosa per i suoi vini di alta qualità. Il Rubesco Vigna Monticchio è uno dei vini più rappresentativi della produzione Lungarotti, nato da vigneti situati in un terroir unico, caratterizzato da un microclima ideale per la viticoltura.
Note di Degustazione
Per apprezzare al meglio le qualità del Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva, si consiglia di servirlo a una temperatura di 18-20°C. Si raccomanda di decantare il vino almeno 1 ora prima del servizio, per permettere agli aromi di aprirsi completamente e offrire un’esperienza di degustazione ottimale.
Il Lungarotti Rubesco Vigna Monticchio Torgiano Rosso Riserva è un vino di grande eleganza e complessità, che incarna l’eccellenza della tradizione vinicola umbra. Con il suo profilo aromatico ricco, la struttura equilibrata e il lungo finale persistente, rappresenta una scelta ideale per gli intenditori e per chi desidera esplorare i sapori autentici dell’Umbria. Perfetto per occasioni speciali o per essere gustato in momenti di relax, questo vino non deluderà mai le aspettative.
